高知に春を告げる”初鰹”

今日、3月20日（火）に今年初めて久礼漁協に１トンを超える水揚げがありました♪♪

この日、水揚げをしたのは久礼漁協所属の八廣丸、繁丸、中城丸。早朝に入港し水揚げを行いました‼

競り

久しぶりにたくさんあがった鰹を競り落とそうと、６時半から中土佐町の漁商人はもちろん、町外からもたくさん集まっていました‼

地元では「しまきり」と、呼ばれている小さな1.5Kgぐらいの鰹があがりました‼ピカピカ輝くカツオが今年も春が来たことを実感させ気分が高揚します。

初鰹

ほんわりとした食感でうっすら脂がのった初鰹の見本のような今年の初鰹‼新鮮な鰹を食べられる中土佐町ならではの幸せです♪♪

中土佐町の釣りシーズンが始まり、安定して釣れることを願ってます♪♪