ご家庭でも「和食・宴 あずま」のお料理を楽しめます♪ 春は入学・卒業・就職などお祝いごとの多いシーズンですが、2020年3月現在、宴会などを自粛する動きがあり、ご家庭で食事会などをされる機会が増えていますね。 そこでこの時期限定で、プロの料理人が作るお料…
土佐沖の初鰹、久礼港に揚がりました! うぐいすの初鳴きが聞こえだすと、久礼の港には「初鰹」が水揚げされるようになりました。 順洋丸、中城丸、繁丸、八廣丸・・・続々と初鰹の便りが届いています。 鰹が揚がると久礼の市場が活気づき…
2020年 四万十街道ひなまつり~中土佐町~ 日差しが暖かく春めいてくると、「四万十街道ひなまつり」のシーズンがやってきます。 四万十川流域の、中土佐町・津野町・梼原町・四万十町・四万十市・愛媛県(松野町・鬼北町)で行われていますが、早くも今年で…
近海かつお一本釣り船 第二十八鳳丸・順洋丸 出港しました。 中土佐町の近海かつお一本釣り船「第二十八鳳丸」、「順洋丸」が出港し、令和2年の漁が始まりました。 【第二十八鳳丸】 穏やかに晴れた2月6日、「第二十八鳳丸」が出港の日を迎えました。 朝か…
小さなパン屋さん はないろキッチン 2020年2月23日1day open 中土佐町上ノ加江にある小さなパン屋さん「はないろキッチン」。 現在は通常の営業はお休みし、「海鮮まつり」「くろしおふれあい祭」など地元のイベントに出店しています。 ひとつひとつ丁寧に作られたパンはファ…
豊漁と豊作を祈る「よしおさん」 冬に中土佐町久礼・ふるさと海岸を歩いていると、こんな竹を見た事がありませんか。 これは旧暦の1月14日に毎年行われる「よしおさん」という行事で立てられたものです。 諸説ありますが、真夜中の干潮時に行わ…
漁師町・久礼のお正月準備 かけのいよ 早いもので、令和元年も残りわずかとなりました。 黒潮本陣では立派な門松が登場し、お客様をお迎えしています。 新年を迎える準備があちこちで進むなか、大正町市場で漁師町ならではの珍しいお正月…
中土佐町久礼に、甘~いトマトの宇井農園できました。 中土佐町久礼にミニトマトを栽培する宇井農園ができました! 先日頂いたミニトマトがとっても甘くて美味しかったので、ハウスを見学させていただきました。 お仕事を定年退職されたご夫婦が農業を一から勉強され、…
浜焼き海王で、「牡蠣食べ放題」「あったか鍋」冬季限定メニューが始まりました! 道の駅なかとさ内・浜焼き海王で、冬期限定メニューが登場しました! 【あったか鍋】 寒い季節に嬉しいあったか鍋が、始まりました~。 旬の海鮮がたっぷり入った海鮮キムチ。から…
道の駅なかとさ・大正町市場(12/12更新)・黒潮本陣 2019~2020年末年始の営業について 令和元年も残りわずかとなりました。 道の駅なかとさ、大正町市場、黒潮本陣の年末年始の営業についてお知らせします。 【道の駅なかとさ】 道の駅なかとさHP *各店舗により営業時間・休業日が異なりますので…