知る人ぞ知る!冬の高知の代名詞

おはようございます!

高知県でしか作られてないのではないか?

といわれる芋をつかったおやつ(お菓子)を当マルシェでは多数ご用意しています。

高知県では東山(ひがしやま)という名前で親しまれ、昔から愛されている干し芋です。

ネチネチとした食感に濃厚な甘みは一度食べると病みつきになるおいしさです。

作るまでに非常に手間がかかるため、今では作る人もだいぶ減ってきています。

そんな絶滅危惧種の幻の東山(ひがしやま)ですが、

当マルシェの専属の地元のおばちゃんが昔ながらの製法で、

持ってきてくれています。

知り合いでないと今ではなかなか手に入れることの出来なくなった、

幻のおやつ(お菓子)東山(ひがしやま)

今年もご用意させていただいています!

 

 

 

 

 

 

今後も当マルシェが自信をもってお勧めする商品を紹介させて頂きます!

お客様の笑顔につながるサービスを提供できるように、

スタッフ一同努めてまいりますので応援よろしくお願いします!

 

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