メジカの新子情報(8月20日火曜日)

おはようございます!

今日もメジカの新子があがっております!

特に期間が短い、今だけの「旬」を皆様にお届けします!

 

 

 

 

 

 

非常に足の速い魚なので、道の駅で食べるのが中土佐流。

お刺身も販売(もちろん仏手柑も一緒に)していますので、

鮮度を損なうことなく、「あの食感」を存分に味わうことが可能です!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新子祭り真っ最中のマルシェなかとさからの報告でした!

お待ちしています~!

 

新子とは…

↓ ↓ ↓

https://www.nakatosa.com/blog/2017/08/13/旬を先取り!!めじかの新子が揚がりました♪中/

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