おはようございます！
昨日は多くのお客様にご来店頂き誠にありがとうございます。
今朝も地元漁師の柴田さんが沢山釣ってきてくれました！

釣りたてのホヤホヤ～！（驚）

釣ってきて２時間で持ってきてくれました。

そんな中でクーラーボックスから私の方を見つめているチャーミングな赤い子が…

 

「ガシラ」関東ではカサゴというそうです。

お魚図鑑で調べてみると、味の評価度はダントツの４つ★★★★（星）！

煮るもよし、揚げるもよし、焼くもよし、鮮度も良いので生もよし！

並べた瞬間に高知市内から来ていただいたお客様がお買い上げになられました。

不定期ですが、たまに揚がってくる４つ星の「ガシラ」

今後も「オイシイ情報」を発信していきますので、応援よろしくお願いします！

”旬のもの”　”名産品”　揃っています。

https://www.rakuten.co.jp/nakatosa/

道の駅なかとさ　高知県高岡郡中土佐町久礼８６４５-２