~浜焼き海王~ ☆美味しい秘密☆

浜焼き海王の
カツオのタタキが
美味しいのは、
タタキの焼き方に理由があります♪

中土佐町内の
契約農家さんから
従業員達の手で藁を集め、
一つ一つ束にして天日干し、
天井いっぱいまで
積み上げられた藁を
惜しみなく使い、
高火力で一気に焼き上げています♪

100%藁使用!

1年中、沢山のタタキを
焼き続けるためには
相当量の藁を必要とするため
100%藁焼きのタタキ
提供しているお店は
ほとんどありません!!

浜焼き海王のタタキは
香りが違う!!

是非、一度、ご来店ください
(#^^#)

 

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